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观点:休闲农庄小镇或成为行业新趋势

如今,休闲农业的发展已成燎原之势,细分定位的主题农庄更是不断涌现。

但是,由于农庄选址分散,诸如基础建设投入大、无效重复配套耗费高、推广困难等弊端难以克服。不仅农庄投资者压力巨大,缺乏互补性的业态丰富度,也让消费者的休闲体验大打折扣。

未来,类似于Shopping Mall一般,集中了休闲农业多种业态,能够让消费者一站式享受360度休闲体验的农庄小镇,或将成为行业新趋势。

发端于上世纪50年代Shopping Mall,如今已成为欧美国家主流零售业态,销售额占据社会消费品总额的一半左右。本世纪进入我国以来,Shopping Mall更被当作一个城市商业繁荣程度的重要标志。

最初,Shopping Mall在我国大多出现在市区范围内。但随着汽车家庭化和住宅郊区化,规模更大、业态更丰富的Shopping Mall 开始以“商业小镇”的型态开始出现在都市郊区。

观点:休闲农庄小镇或成为行业新趋势

Shopping Mall的风靡,其实和都市人忙碌的生活节奏紧密相关。对于职场人而言,刚需之外的单纯购物已无太大吸引力,他们更需要在工作之余寻找到一个放松空间和休闲方式。

于是,把丰富的休闲娱乐和新奇的体验式购物相结合的Shopping Mall,就迎合了这个时代的痛点。在欧洲,足够的咖啡吧、一个电影院,就能吸引许多人在Shopping Mall停留一整天。

如果说室内的综合休闲业态都能成为都市宠儿,那么在崇尚户外大自然的今天,把休闲农业各种业态进行协调组合,让不同主题的农庄进行集聚融合,打造一个加强版Shopping Mall的“农庄小镇“,又会是怎样一副美不胜收的画面?

相比单体农庄,农庄小镇拥有五大优势

1、业态互补,增加用户体验丰富度

Shopping Mall带给人们的直接价值就是,可以在有限空间内一站式消费,无论是购物、餐饮、休闲、娱乐、文化等,都能快速得到满足。在Shopping Mall里,不同业态之间的互补和业态内的竞争,使得整个空间充满了活力。

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在农庄领域,定位细分正在成为一种趋势,亲子、婚纱摄影、露营、采摘等不同消费主题的农庄纷纷涌现。虽然细分有助于提升专业度,但是由于农庄的分散,很难满足用户的一站式综合体验需求。而在综合性农庄,由于缺乏业态内的竞争,整个项目就没有了自我循环发展的源动力,进而失去了活力。

农庄小镇的出现,能够让大自然教育、婚纱摄影、露营、采摘等多种经营业态进行产业集聚、互为配套、协同发展,相同业态的不同经营者之间又可以进行竞争,这样既保证了消费者体验的丰富度,又能让各个业态保持向上的活力。

2、高度综合化,减少单个农庄的配套支出

单个独立存在的农庄,无论大小,周边道路、水电、指示牌、停车场等基础配套,都需要投入巨资建设。

其次,对于许多主题定位鲜明的农庄,许多和定位无关的项目,比如种植、采摘、游乐设备等,为了让游客呆得更久,都被迫要增加。但这些项目,既不是农庄擅长、也无法增加利润,甚至做不到让用户满意。

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在农庄小镇,就可以统一规划建设周边道路、指示牌、停车场、公共广场等。而诸如绿化、种植、游乐设备等公共属性强的基础性配套,都可以单独经营,做为公共配套。

如此以来,既能够增加用户体验的丰富度,也能够让各个农庄经营者实现“拎包入住”,集中人力物力打造自己的核心特色。

3、统一管理,行业有序良性发展

在Shopping Mall里,由运营方统一规划和管理,各个经营者按照相关规定进行有序经营,极少出现客户投诉事件。即便有了投诉,也能够在管理者调解下得到迅速解决。

涉及一二三产业的休闲农庄,目前尚未有涵盖各个领域的统一标准。在不少农庄,服务不周、卫生条件不达标、安全隐患、宰客、定价混乱等情况时有发生,让许多消费者望而却步。

在农庄小镇里,由小镇运营方统一进行管理,定价、卫生标准、安全标准、服务标准等都可以有一个执行维度。如此,不仅整个行业能够得到有序发展,消费者体验也能够得到最大化提升。

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4、解决土地性质、建设用地问题

如今,农庄土地性质尚处于模糊地带,流转土地带来的不确定性很大程度上困扰着庄主的投资积极性。

农庄小镇模式下,由政府在城市周边划定土地,或集中流转土地。投资者从政府手里承包土地,签订正规合同。如此,可以最大限度地解决农庄流转土地的困扰。

与此同时,困扰庄主们的建设用地指标问题,集约化发展的农庄小镇可以做出多种积极的尝试。

比如,由于农庄小镇是政府统一运营,所以政府就可以明确地划定建设用地,然后按比例分给承租的各位农庄主。

5、统一品牌、集中推广

对于地处郊区的农庄而言,品牌推广是一项艰巨的工作。单个农庄的规模、业态体验度在很大程度上也增加了推广的难度。

农庄小镇的形式,一方面业态的高度聚焦本身就带有商业上的爆炸力,极容易在区域内形成口碑传播和心智占领;另一方面能够最大程度摊薄单个农庄的推广成本。

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打造农庄小镇,统一运营主体是关键

如今,在许多地方郊野公园、生态廊道、区域旅游的打造中,政府通过成立运营主体进行商业操作的做法,取得了非常好的效果。比如西安曲江文旅、深圳华侨城等。

农庄小镇的打造,同样可以借鉴类似模式,即政府成立运营公司。运营公司从政府手里获得土地,然后向各投资者出租土地,获得土地租金溢价收益。

在管理职能上,运营公司一方面对于小镇的业态进行有机规划、科学配比,让不同的业态能够在互补和竞争中达到生态平衡。另一方面进行基础设施建设、运营规则建立、品牌推广等。

在经营上,除了租金收入,小镇可以引进其他快消项目、公共服务项目、社会商业性活动等,拓展增值收入。在2.0时期,运营公司还可以成立投资公司,对一些成长性强的农庄进行投资孵化,寻求股权溢价空间。

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现在,国内工业领域的产业集聚全面展开。同时,这种产业集聚在经历了初期的规模积累后,如今已在产业协同方面表现出强大的生命力。

我们同样有理由相信,农庄小镇的明天也不会太遥远!

2016-10-6 8:59:36     浏览人次: 2210
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